Sofiya (sophiya) wrote,
Sofiya
sophiya

The recipe of the Birthday Cake/ Рецепт торта.




Рецепт торта.
Для этого нужно:
- силиконовую форму для торта (тут такие продают в Kmart по $5),
- кулинарный шприц (тоже в нашем случае Кеймарт, $7), но с этим попроще в России, там много разных других производителей.

To make the cake you need:
- The silicone Castle bakery form (e.g. Kmart for $ 5)
- Biscuit and cake decorator ($ 7).



Тесто:
6 яиц
2 стакана муки ("self-raising", либо добавить еще пекарского порошка, либо соду)
2 стакана сахара (у нас - коричневый сахар, можно и белый)
3 ст. л масла сливочного или маргарина. В этом случае маргарин лучше.

The dough:
6 eggs ($2)
2 cups self-raising flour ($0.5)
2 cups raw sugar ($0.5)
3 tbsp. l of butter or margarine. In this case, cooking margarine is better.
($1)





Крем.
Это мы купили "айсинг" и добавили туда специальные детские пищевые
красители, каждый цвет стоит по $3, но из бутылочки тратится всего лишь
максимум половина мааленькой чайной ложки. 20 мл молока, масло, взбивать
(эх, у нас нет миксера, вот это самое сложное). И этот "айсинг".

Cream.
We bought this icing and added there special children's food colors, each color stands for $ 3, but you could use just maximum half of a tiny teaspoon from this small bottle. 20 ml of milk, butter, whisking
(we do not have any mixer, so this is the most difficult part, and Diana helped me a lot).


Посыпка. ($2.50 за 5 разных цветов, но тут только половина одного из пакетиков).

Sprinkle. ($ 2.50 for 5 different fun sprinkle packs (colors), but here we used just only a half of one of the fun sprinkle packs).

Tags: recipe/ рецепт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments