Sofiya (sophiya) wrote,
Sofiya
sophiya

Recipe: Classic Summer Salad/ Классический рецепт летнего салата


Долго рассказывать, чего вам понадобится для этого салата и как его нарезать, думаю, не придется.
2 огурца
4 помидора
1 лимон
2 небольшие луковицы
Для заправки - "Classic Pesto"

Fresh wedges of tomato, thinly chopped onion and sliced cucumber dressed simply with classic pesto.
Свежие дольки помидоров, тонко нарезанный лук и нарезанные огурцы с классическим песто.

It makes the most simple salad possible—think of it as the Southern counterpart to the classic Italian tomato-and-mozzarella salad.
Это самый простой из возможных салатов, наравне с классическим итальянским салатом из помидоров и моцареллы.

It is best enjoyed at the height of summer, when tomatoes and cucumbers are fresh from the garden.
Лучше всего готовить посреди лета, когда у вас есть свежие помидоры и огурцы с вашего сада...
Ну... Помидоров и огурцов с личного сада у нас нет, домашние помидоры склевывают птицы и доедают какие-то улитки и слизняки, но не буду портить аппетит,
короче, помидоры у нас с магазина, но лежали-дозревали они еще месяц.

salad1
Помидоры-огурцы моем, удаляем плодоножки, лук чистим. Всё это нарезаем и смешиваем, снизу вверх, снизу вверх!
salad3
Лично мне ничего больше не надо к салату, только разве что кусочек хлебушка. Соли и перца я не добавляю, а вы - можете и добавить.
salad
Всем приятного аппетита!
Tags: recipe/ рецепт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments